La
brasserie Bavery fut fondée en 1940 par le brasseur Bavery
Albert-François, d'où le nom de BAF, et offrait une large gamme de
produits dont la BAF, la Super Bavery ainsi que la célèbre ADA qui
était à l'origine brassée à Couillet.
Suite
à la crise, la brasserie Bavery ferme ses portes en 1979 et appartient
aujourd'hui à un particulier. La production de la Baf fut reprise par
la brasserie Desmedt qui la brassa jusque dans les années 90. l'ADA est
quant à elle toujours brassée à l'abbaye du Val de Sambre située à
Gozée.